“香菇竟能与咖啡碰撞出别样风味！”4月1日，湖北省蔬菜产业链创新发展对接活动在武汉举行。在十堰展区，香菇奶茶、香菇桂花茶、香菇咖啡等一系列创新饮品吸引众多目光。不远处，长满木耳和花菇的椴木菌棒也引得观众纷纷驻足。
本次活动由省商务厅、省农业农村厅、十堰市人民政府联合主办，聚焦蔬菜（含食用菌、莲、魔芋）产业链高质量发展，旨在搭建产业链上下游企业、科研单位、金融机构与政府部门的对接平台，共同谋划蔬菜产业发展新蓝图。
作为主办单位和核心参展方，我市共组织25家企业参展，集中展示菌菇标本、活体菌棒、优质产品、加工饮品、萃取制品、野生菌及魔芋等9大类200余种产品。通过实物展示、宣传视频等形式，全面呈现十堰蔬菜产业优势与“武当山珍”区域公用品牌建设成果。
活动中，我市的湖北长收农业科技有限公司、湖北爱蘑食品科技有限公司、湖北民心生态农业科技有限公司等企业与外地企业成功签约9个项目，涵盖蔬菜、食用菌、魔芋等多个品类。
十堰食用菌与魔芋产业资源禀赋突出。近年来，全市守牢确保“一泓清水永续北上”政治责任，坚持绿色发展理念，着力构建“种源有保障、供给有规模、加工有品质、营销有品牌、市场有地位”的全产业链格局，推动生态经济不断做强做实。（记者 周仑 通讯员 吴俊）