一、项目内容
现代化黄酒酿造基地建设：打造集原料储存、酿造生产、陈酿储存、包装加工于一体的现代化黄酒酿造基地。引入先进的酿造设备和技术，实现规模化、标准化生产，确保房县黄酒的品质稳定与产量提升。
黄酒文化体验中心打造：建设黄酒文化体验中心，通过展示房县黄酒的历史渊源、酿造工艺、文化传承等内容，让游客深入了解黄酒文化。设置黄酒品鉴区、手工酿造体验区，增加游客互动体验，传播黄酒文化。
黄酒衍生产品开发：基于房县黄酒独特的风味和营养成分，开发黄酒衍生产品，如黄酒面膜、黄酒保健品、黄酒冰激凌等，拓展黄酒的消费场景，提高产品附加值。
黄酒品牌营销与市场拓展：整合房县黄酒品牌资源，制定统一的品牌营销策略，加大品牌宣传推广力度。拓展线上线下销售渠道，与电商平台合作开展线上销售，在全国主要城市设立销售门店和经销商，提升房县黄酒的市场占有率。
二、产业类别
绿色食品饮料
三、建设必要性和依据
市场潜力巨大：随着消费者健康意识的提高，对低度、营养型酒类的需求不断增加，黄酒作为传统的养生酒品，市场前景广阔。房县黄酒独特的风味和品质，具备在全国市场竞争的优势。截至2024年底，全县拥有高新技术企业50家，省级专精特新中小企业25家，科技型中小企业259家。
文化传承需求：房县黄酒有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是房县地域文化的重要代表。开发房县黄酒产业，有助于传承和弘扬地方特色文化，提升房县的文化影响力。
产业带动作用：黄酒产业的发展能够带动当地糯米种植、包装印刷、物流运输等相关产业发展，促进农民增收，推动县域经济发展。同时，能够丰富房县的产业结构，增强经济发展的稳定性。
四、投资估算和资金来源
投资估算：项目总投资预计20亿元。其中，现代化黄酒酿造基地建设预计投资10亿元，用于厂房建设、设备购置、生产线安装等；黄酒文化体验中心打造预计投资3亿元，包括场馆建设、展示设备采购、文化活动策划等；黄酒衍生产品开发预计投资2亿元，用于研发设备购置、产品研发、生产许可办理等；黄酒品牌营销与市场拓展预计投资5亿元，涵盖品牌策划、广告宣传、渠道建设等。
资金来源：企业自筹、申请银行贷款、争取产业扶持资金
五、财务分析和评价
收入预测：项目运营初期，预计年销售黄酒及衍生产品20万吨，实现销售收入2亿元。随着品牌知名度提升和市场份额扩大，销售量预计每年20%的速度增长，销售收入相应增长。收入主要来源于黄酒产品销售、衍生产品销售。
成本分析：主要成本包括原材料采购、生产成本、营销成本、研发成本等。运营初期，年总成本预计2亿元，随着规模效应显现和技术进步，成本将逐渐降低。生产成本涵盖酿造原料、生产设备折旧、人工成本等；营销成本用于品牌推广、市场宣传等；研发成本用于新产品开发和技术创新。
利润预测：预计项目在运营第5年实现盈利，净利润达到2亿元，之后净利润逐年递增。投资回收期预计为5年，内部收益率为30%，具有良好的经济效益和投资回报。
六、合作方式
独资、合资、合作。
七、项目单位
房县招商服务中心
八、联系人及联系方式
周 鸿，0719-3230886